Les vertus des petits fruits rouges qui vous veulent du bien

Fraîchement pressés et débordants d’antioxydants, le jus frais de fruits et de légumes a le vent en poupe. Gorgés de vitamines et de nutriments, les jus de cerise et de grenade sont de véritables élixirs pour notre santé. Faisons un focus sur ces deux trésors de la nature et revenons sur leurs bienfaits.

Quels sont les bienfaits du jus de cerise pour notre santé ?

La cerise est un fruit riche en antioxydants, notamment en anthocyanines, qui lui donnent cette couleur rouge caractéristique. Le jus de cerise offre de multiples bienfaits pour notre organisme : il contribue notamment à renforcer notre système immunitaire et à protéger nos cellules contre les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré.

• Lutte contre l’inflammation grâce à ses composés phénoliques
• Maintient un bon équilibre acido-basique grâce à sa richesse en électrolytes naturels et à ses propriétés alcalinisantes
• Aide à la récupération musculaire après l’exercice et prévient les crampes

Qu’en est-il du jus de grenade ? Pourquoi est-il bon pour notre organisme ?

La grenade est un fruit méditerranéen dont les bienfaits sont multiples, grâce à sa richesse en vitamines, minéraux et antioxydants, notamment les polyphénols et les flavonoïdes. Les bienfaits du jus de grenade englobent :

• La protection du cœur et la réduction du risque de maladies cardiovasculaires en améliorant la circulation sanguine
• L’activation du métabolisme, ce qui aide à la perte de poids
• Le renforcement du système immunitaire et la prévention des infections

Bon à savoir :

• Les jus de fruits frais sont généralement très concentrés en sucre. Veillez donc à le consommer avec modération.
• Pensez à varier les plaisirs en essayant d’autres fruits riches en antioxydants tels que les baies, les fraises, les framboises ou les myrtilles.
• Privilégiez des fruits bio pour éviter les pesticides et autres produits chimiques.

Quels sont vos conseils pour choisir et préparer ces jus frais maison ?

Pour profiter pleinement des bienfaits du jus de cerise et de grenade, il est important de respecter quelques règles de base lors de la sélection des fruits et de la préparation du jus. Voici quelques conseils pour faire le bon choix et préparer votre jus maison :

• Privilégiez des fruits mûrs, savoureux et bio pour garantir une meilleure qualité de votre jus.
• Investissez dans un extracteur de jus qui préserve au maximum les nutriments et les vitamines des fruits.
• Consommez de préférence votre jus frais immédiatement après l’extraction pour éviter la perte de ses propriétés nutritives.

Puis, dégustez vos jus de cerise et de grenade sans modération (ou presque) et profitez de ces concentrés de santé !

Les jus de cerise et de grenade sont de véritables élixirs pour notre santé. Leur richesse en antioxydants, vitamines et minéraux leur confère des propriétés inestimables pour lutter contre le vieillissement, renforcer notre système immunitaire, et soulager l’inflammation. Préparés à la maison avec des fruits frais et bio, ces jus sont un atout précieux pour notre bien-être quotidien. Veillez néanmoins à consommer ces jus avec modération et à varier les plaisirs en alternant avec d’autres fruits riches en antioxydants.