Une alternative saine et délicieuse pour apprécier les fruits et légumes sous forme de jus

En tant que consommateurs conscients des bienfaits des légumes et fruits frais, nous ne pouvons qu’être intéressés par les extracteurs de jus. Dans cet article, je vais vous guider à travers les différentes étapes pour utiliser un extracteur de jus horizontal et répondre à la question : Quels fruits et légumes puis-je utiliser dans un extracteur de jus horizontal ?

Pourquoi choisir un extracteur de jus horizontal plutôt qu’un vertical ou une centrifugeuse ?

Les extracteurs de jus horizontaux sont réputés pour leur technologie de rotation lente et vis sans fin, permettant une extraction optimale des nutriments, vitamines et enzymes présents dans les fruits et légumes. Contrairement aux extracteurs de jus verticaux ou aux centrifugeuses, l’utilisation d’un extracteur de jus horizontal vous garantit un jus frais, sain et onctueux, limitant l’oxydation et la séparation des éléments nutritifs. De plus, ils sont généralement plus silencieux et polyvalents que leurs homologues verticaux ou centrifugés, ce qui en fait un choix optimal pour les amateurs de jus à la recherche d’un appareil tout-en-un.

Quels fruits et légumes sont adaptés à l’extraction avec un extracteur de jus horizontal ?

Les extracteurs de jus horizontaux sont extrêmement polyvalents et permettent l’extraction de jus de pratiquement tous les fruits et légumes frais. Ils sont particulièrement efficaces pour extraire le jus de légumes verts feuillus comme le céleri, le chou kale ou les épinards, ainsi que des légumes fibreux comme la carotte ou le gingembre. Les fruits frais, qu’ils soient durs comme les pommes ou mous comme les raisins, peuvent également être pressés avec un extracteur de jus horizontal pour obtenir un jus savoureux et nutritif. Cependant, il est important de découper les fruits en petits morceaux avant de les passer dans l’extracteur pour faciliter la découpe et éviter de bloquer l’appareil.

Bon à savoir :

• Il est recommandé de retirer les pépins des fruits avant de les passer dans l’extracteur pour éviter d’amertume dans le jus.
• Certains extracteurs de jus horizontaux peuvent également être utilisés pour réaliser des sorbets, des purées, des pâtes fraîches ou même des laits végétaux.
• Il est conseillé de laver les fruits et légumes à l’eau froide avant de les découper et de les passer dans l’extracteur de jus pour éliminer les résidus de pesticides ou de saleté.

Comment prendre soin de votre extracteur de jus horizontal et assurer sa longévité ?

Pour maintenir votre extracteur de jus en parfait état de marche et garantir sa durabilité, il est essentiel de le nettoyer soigneusement après chaque utilisation. La plupart des extracteurs de jus horizontaux sont faciles à démonter et peuvent être nettoyés à l’aide d’une brosse de nettoyage spécifique ou d’un lave-vaisselle. Il est également recommandé d’effectuer un entretien régulier en vérifiant et en remplaçant les joints et les pièces d’usure si nécessaire. Enfin, pour maximiser la qualité nutritionnelle et la saveur de vos jus, il est conseillé de consommer le jus immédiatement après l’extraction ou de le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une courte période.

En conclusion, un extracteur de jus horizontal offre une multitude d’options pour déguster fruits et légumes frais sous forme de jus savoureux et nutritifs. Il vous permet d’explorer une grande variété de combinaisons de saveurs tout en bénéficiant des apports nutritionnels qu’ils procurent. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous dans l’aventure des jus frais à la maison avec un extracteur de jus horizontal. Vous ne le regretterez pas !